2013年8月14日
その７ 少量でも良質のたんぱく質、ビタミン、ミネラルを摂る
夏ばて防止に効果的な食事のとり方は、たんぱく質、ビタミン、ミネラルを
バランスよく摂るようにすることです。たとえ少量でも質の良いものを食べることが
重要。ビタミンの中でも特に重要なのは糖質の代謝を助けるビタミンＢなのでこれを
積極的に摂りましょう。豚肉や精製していない穀類、豆類などに多く含まれます。
