2013年8月15日
その8 刺激の強い食べ物を味方にする
胃腸を刺激すると食欲が増進します。胃液の分泌を促す食べ物には、
辛いものや香辛料、香味野菜などがあります。辛いものは、発汗による夏ばて
防止効果も期待できます。スパイスいっぱいのカレーは実は薬膳料理という話も。
ただし食べすぎは胃腸を痛めるのでほどほどに。レモン・お酢などの酸味も
食欲増進、疲労回復効果があります。