名古屋中村校

おはようございます。コーチの中谷です。

今日は最近気になる「塩分摂取」についてご紹介したいと思います。

普段、塩分を気にしながらお料理をされている方は多いと思います。

しかし間食等でポテトチップス等のお菓子で

塩分の多いものが好きな方も多いのも事実ですね。。

控えたいけどやめられない！・・・という方は、

下記の一覧を１度チェックしてみてください(^^)

適塩度チェック

1.味噌汁を毎日２回は飲む

2.朝食はパンではなく和食 

3.外食のほうが多い

4.カレーに醤油かソースをかける 

5.サラダのドレッシングは和風が多い

6.洋菓子より和菓子が好き 

7.梅干を１日１個以上食べる

8.料理の味付けは濃いほうだ 

9.食べ物にはつい醤油をかけてしまう

10.うどん・そば汁は全て飲む 

「はい」が5つ以上の方　=　塩分を食生活で取りすぎのようです。
「はい」が3〜4の方　=　食生活で塩分を控えるようにしましょう。
「はい」が1〜2の方　=　適切な塩分摂取を保っています。

塩分の摂りすぎは、生活習慣病や脳卒中などの原因になりやすいので

気を付けましょう！

では、塩分について少し説明を入れます。

漬物：

漬物自体にもすでに塩分がありますから、醤油のつけすぎには注意が必要

麺類の汁：

本当は塩分を１日に10ｇ以下に抑えることが理想ですが、

麺類の汁を全て飲んでしまうと、抑えたい量の半分以上を

摂ってしまうことになります(・・;

和菓子：

和菓子には甘みを引き立てる為に、食塩が入っています

ちなみに、洋食より和食の方が塩分が高いそうです(T_T)

最近の夏の暑さと身体とよく相談して考えてみてください(^^)

日頃の摂取成分の把握が大切ですね！