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2013年11月25日

食事で風邪の予防をしよう

みなさんこんにちは!

 

 

まわりで風邪をひく人が多くなってきましたね。授業の欠席理由を

 

 

見ると「風邪でお休みします」が多いようです。

 

 

先日は「冬こそスイミング!」のお話をしましたが食事でも風邪の

 

 

予防が出来るのです。

 

 

今回はその点についてお話をしたいと思います。

 

 

 

ポイント1)栄養のバランスの良い食事をしましょう。    

 

 

タンパク質:魚介類・卵・肉類・大豆製品・乳製品などをとりましょう。

                                                                                        

 

これらの食品には基礎体力をつけ抵抗力を高める効果があります。

 

 

 

 

     

                                           

 

 

ビタミンC:イチゴ・みかん・キウィフルーツ・ブロッコリー・ほうれん草な

 

どをとりましょう。

         

                            

 

 

これらの食品には免疫力を高める効果があります。

 

 

ビタミンA:ほうれん草・人参・かぼちゃなどの緑黄色野菜、うなぎ・チー

 

ズなどをとりましょう。

 

 

これらの食品にはのどや鼻などの粘膜を保護してくれますよ。

 

 

 

   

 

                

 

 

亜鉛:カキなどの魚介類、赤身の肉類、レバー・豆・ナッツ類・大豆製

 

品などをとりましょう。

 

 

これらの食品には疲労を回復させ、新陳代謝を活発にし、免疫機能を高

 

 

める効果があります。         

                               

 

ポイント2)温かいメニューで体を冷やさないようにしましょう。

 

 

体を温めるメニュー

 

 

鍋・雑炊・おじや・うどんなど  

 

 

ウィルスの侵入を防ぐには、免疫機能を高めることが大切です。体が

 

 

温まり、血液循環が良くなるほど免疫機能が高まります。

 

 

身体を温める食品

 

 

ねぎ・にら・にんにく・玉ねぎ・生姜・唐辛子など

 

 

刺激成分や辛味成分には消化を助ける働き、殺菌効果もあり、風邪予防

 

 

に効果的です。※のどや胃腸の調子の悪い時には控えましょう。

 

 

みなさん、好き嫌いせず栄養をたくさんとって風邪に負けない強い体にな

 

 

りましょう!