春日井校

こんにちは

お正月休みも終わり、いよいよ学校やお仕事も始まる頃ですね

今日は七草粥についてご紹介いたします

　1月7日には、これからはじまる新しい1年を平和に暮らせることを願い

邪気(じゃき)を払う意味で「七草粥(ななくさがゆ)」を食べます。

こうした風習は、わが国へは中国から平安時代初期に伝わりました。

　七草というのはセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ

スズナ、スズシロの7種です。

　もっとも昔は、七種の穀物でつくられ「七種粥(ななくさがゆ)」と呼ばれていた

といわれています。米、アワ、キビ、ヒエ、ミノ、ゴマ、アズキとも、米、大麦

小麦、アワ、キビ、ダイズ、アズキともいわれています。

　七草を使うようになったのは鎌倉時代からだそうです。

　それぞれに効用があり、セリは目の充血やめまいを予防

ナズナは消化機能をととのえます。ゴギョウはせきを止め、たんを切る働き

ハコベラは胃炎や胃弱に効果的、ホトケノザは筋肉の痛みに、スズナは

胃腸をととのえ熱を下げます。

スズシロも胃腸の働きを助ける働きがあります。

　お節料理や新年会など、飲んだり食べたりすることの多い時期。

疲れた胃腸をいたわり、不足しているビタミンを補うために、

最適なメニューといえます

みんなさんも今日は七草粥を食べて体の調子を整えて

今年一年元気に過ごしましょう