三田校

こんにちは！

トレーナーの友田です＼(^o^)／

今回は鯖（サバ）の脂について書いていきます♪

サバはマサバとゴマサバの２種類に分けられます。

マサバの旬は秋。ゴマサバの旬は夏です。

なので、これからはマサバの旬がやってきます＼(^o^)／

サバは他の白身魚と比べるとカロリーが高いです。

そのため、ダイエットには不向きなのでは…(?_?)と思う方もいらっしゃるかもしれません。

しかし、サバに含まれている脂はDHAやEPAと言われる、体内に脂肪がつきにくい脂で健康的にもいい脂です！！

DHAは脳や神経組織の機能を高める働きがあります。

EPAは必須脂肪酸の１つで、血液中の中性脂肪を減らす作用や動脈硬化を防ぐ働きなどがあります。

また、EPAは運動によるダイエット効果を高めます。

しかもこの脂は、腹持ちが良いため間食が減ります！

また、サバは鉄分とビタミンも豊富です！

サバを野菜など食物繊維の多いものと一緒に食べることで痩せホルモンの分泌を増加することができます。

ダイエット中の方は、是非サバと食物繊維を一緒に摂るようにしてみてください!(^^)!

サバの食べ過ぎは、カロリー過多にもつながるため、１回の食事で１００ｇ程度にしておきましょう！